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Le salaire net d’un boulanger :

 

 

Vous trouverez sur cette page un maximum d’informations sur le salaire net d’un boulanger. Si vous constatez des chiffres erronés, n’hésitez pas à mettre un commentaire en bas de page afin que nous puissions corriger le cas échéant.

Vous préférez les chiffres du salaire en brut c’est ici : salaire brut d’un boulanger.

Si vous voulez d’autres informations concernant ce métier c’est ici : métier de boulanger (débouchés,formations,qualités requises,offres etc…).

Le salaire d’un boulanger dépend de son grade ainsi que de son ancienneté. Il peut être employé en tant que personnel de fabrication, personnel de vente ou encore personnel de services (livraisons).

En résumé on constate un salaire moyen de 1280 € net/mois ce qui représente 10% de plus que le SMIC. Le taux horaire moyen de cette profession est évalué à 8,44€ de l’heure.

Définitions des emplois en boulangerie :

source: convention collective nationale IDCC 843 en date du 01/01/2017

Classification Définition des emplois Coefficient
Personnel de fabrication personnel de fabrication sans CAP.
personnel de fabrication titulaire du BEP.
155
personnel de fabrication titulaire d’un CAP. 160
personnel de fabrication titulaire d’un CAP après 1 an au coefficient 160
personnel de fabrication titulaire du BEP après 2 ans au coefficient 155.
personnel de fabrication n’étant pas susceptible de tenir tous les postes ou travaillant sous le contrôle effectif du chef d’entreprise ou d’un ouvrier plus qualifié.
170
personnel de fabrication titulaire d’un CAP connexe.
personnel de fabrication titulaire d’une mention complémentaire.
personnel de fabrication titulaire d’un bac professionnel, 2 ans maximum dans cette catégorie.
175
ouvrier qualifié pouvant tenir tous les postes et assurer avec ou sans le concours du chef d’entreprise l’ensemble de la fabrication boulangerie ou
pâtisserie.
ouvrier titulaire de deux mentions complémentaires ou du BP ou du BTM.
ouvrier titulaire du bac professionnel après deux années au coefficient 175
185
ouvrier titulaire de deux mentions complémentaires après deux années au coefficient 185
ouvrier qualifié mettant effectivement en pratique alternativement ou simultanément ses compétences concernant la boulangerie et la pâtisserie.
ouvrier titulaire du BP après deux années au coefficient 185
190
ouvrier hautement qualifié titulaire d’un BM.
ouvrier hautement qualifié titulaire du BMS.
ouvrier hautement qualifié titulaire d’un BTM après deux années au coefficient 185.
ouvrier hautement qualifié qui coordonne le travail d’autres ouvriers.
195
assistant du chef d’entreprise qui organise les achats, la fabrication et coordonne le travail d’autres ouvriers 240
Personnel de vente personnel de vente sans CAP. 155
personnel de vente titulaire du CAP ou personnel de vente après 1 an au coefficient 155 ou personnel de vente ambulante. 160
responsable d’un point de vente
personnel de vente au coefficient 160 titulaire du CQP « Vendeur/ vendeuse – Conseil en boulangerie-pâtisserie »..
165
responsable d’un point de vente titulaire du CQP « vendeur/ vendeuse – Conseil en boulangerie-pâtisserie ». 170
responsable d’un point de vente occupant jusqu’à 2 salariés. 175
responsable d’un point de vente occupant jusqu’à 2 salariés titulaire du CQP « vendeur/ vendeuse – Conseil en boulangerie-pâtisserie ». 180
responsable d’un point de vente occupant au moins 3 salariés. 185
responsable d’un point de vente occupant au moins 3 salariés titulaire du CQP « vendeur/ vendeuse – Conseil en boulangerie-pâtisserie ». 190
Personnel de services personnel sans qualification avec possibilité d’assurer occasionnellement des livraisons 155
Personnel avec qualification ou chauffeur-livreur. 160
personnel administratif.. 170

 

Grille indiciaire d’un personnel de fabrication :

source: convention collective nationale IDCC 843 en date du 01/01/2017

Coefficient Salaire net
155 1171 €
160 1183 €
170 1205 €
175 1216 €
185 1253 €
190 1264 €
195 1275 €
240 1376 €

 

Grille indiciaire d’un personnel de vente:

source: convention collective nationale IDCC 843 en date du 01/01/2017

Coefficient Salaire net
155 1171 €
160 1183 €
170 1205 €
175 1216 €
185 1253 €
190 1264 €

 

Grille indiciaire d’un personnel de services :

source: convention collective nationale IDCC 843 en date du 01/01/2017

Coefficient Salaire net
155 1171 €
160 1183 €
170 1205 €

 

Le salaire d’un boulanger dans les pays francophones :

sources : forum et divers sites d’information, valeurs indicatives

Pays SMIC (Pays) / SMIC (France) Salaire boulanger (Pays) / Salaire boulanger (France)
Suisse 223% 275%
Quebec 100% 120%
Luxembourg 135% 150%
Belgique 100% 110%

Attention les charges et le coût de la vie ne sont pas les mêmes dans tous les pays, vous pouvez comparer les salaires minimum pour vous faire une idée.

 

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Veuillez selectionner les données qui vous intéressent :

Mode de calcul du salaire :



Le salaire moyen d'un(e) boulanger et des métiers appartenant au code rome D1102 dépend de nombreux critères :

Géographique d'une part que vous pourrez analyser dans les tableaux ✔ salaires par départements ou par villes.
Du Niveau d'études ensuite que vous pourrez évaluer grâce aux tableaux ✔ salaires par niveaux scolaire ou par diplômes.
De l'expérience facilement estimable avec les tableaux ✔ salaires par éxpérience ou par qualifications.
Du Type de poste enfin, identifiable dans les tableaux ✔ salaires par contrats ou par postes.

Tous ces éléments sont nécéssaires pour une bonne évaluation sur le marché du travail. Si vous souhaitez une simulation encore plus précise en croisant tous les tableaux vous trouverez en bas de page un estimateur de salaire pour les boulangers entiéremment gratuit et sans inscription.

Salaires par Départements :


✓ Le département VAL-DE-MARNE est celui qui a proposé le salaire net moyen le plus élevé pour les boulanger(s) et les métiers appartenant au code rome D1102 → 1804 € /mois.

✓ En comparaison sur la même période, le département MAYOTTE proposait le salaire net moyen le plus faible → 895 € /mois.

DépartementsSalaire minimumSalaire maximumOffres
AIN12921403 10
AISNE12401240 1
ALLIER12131273 10
ALPES-DE-HAUTE-PROVENCE11961232 9
ALPES-MARITIMES12251332 14
ARDECHE12141226 7
ARDENNES12441267 15
ARIEGE11911329 6
AUBE12051216 9
AUDE12091226 10
AVEYRON12791354 5
BAS-RHIN12511327 40
BOUCHES-DU-RHONE12881357 32
CALVADOS11981248 15
CHARENTE12091326 6
CHARENTE-MARITIME12191243 26
CHER11851213 4
CORREZE12351235 8
CORSE-DU-SUD13101351 2
COTE-D'OR12081252 5
COTES-D'ARMOR12891340 16
CREUSE12991299 2
DEUX-SEVRES12241250 7
DORDOGNE12181258 6
DOUBS12061260 11
DROME11811222 10
ESSONNE12371242 9
EURE11741174 5
EURE-ET-LOIR12261344 4
FINISTERE12231331 21
GARD12051223 18
GERS12461362 3
GIRONDE12581392 59
GUADELOUPE12021269 5
GUYANE11851185 1
HAUT-RHIN12321373 7
HAUTE-GARONNE12391366 34
HAUTE-LOIRE11911218 6
HAUTE-MARNE11801200 6
HAUTE-SAONE12031368 4
HAUTE-SAVOIE12741450 8
HAUTE-VIENNE11861186 6
HAUTES-ALPES13361358 4
HAUTES-PYRENEES12021202 6
HAUTS-DE-SEINE14411660 5
HERAULT12701335 27
ILLE-ET-VILAINE12181247 29
INDRE13161346 13
INDRE-ET-LOIRE13201381 6
ISERE12301269 23
JURA12361308 5
LANDES12421276 9
LOIR-ET-CHER12361269 3
LOIRE12701316 11
LOIRE-ATLANTIQUE12211264 62
LOIRET11881223 7
LOT12101236 6
LOT-ET-GARONNE12021247 11
MAINE-ET-LOIRE12851334 16
MANCHE12421368 6
MARNE12151220 23
MARTINIQUE11781178 2
MAYENNE12071208 7
MAYOTTE895895 1
MEURTHE-ET-MOSELLE12251250 15
MEUSE12351251 5
MORBIHAN12201255 26
MOSELLE12531331 15
NIEVRE11941194 3
NORD12051214 48
OISE12181254 12
ORNE13681368 6
PARIS13021458 9
PAS-DE-CALAIS12251237 17
PUY-DE-DOME12591274 17
PYRENEES-ATLANTIQUES12001288 13
PYRENEES-ORIENTALES12281237 13
REUNION11951227 20
RHONE12561375 47
SAONE-ET-LOIRE12491281 19
SARTHE12051229 9
SAVOIE13141325 11
SEINE-ET-MARNE12471271 10
SEINE-MARITIME12421257 23
SEINE-SAINT-DENIS12401302 4
SOMME12041267 9
TARN12101226 6
TARN-ET-GARONNE12171271 4
TERRITOIRE DE BELFORT12131271 4
VAL-D'OISE11711171 1
VAL-DE-MARNE16101804 4
VAR12171252 14
VAUCLUSE12161281 13
VENDEE11971267 21
VIENNE13971397 3
VOSGES12851285 1
YONNE11881237 8
YVELINES11831221 6

Salaires par Villes :


✓ La ville de BOIS COLOMBES est celle qui offre la meilleure rémunération pour les boulanger(s) et les métiers appartenant au code rome D1102 → 2569 € /mois.

✓ La ville de CHIRONGUI quant à elle propose la rémunération la plus faible → 895 € /mois.

VillesSalaire minimumSalaire maximumOffres
ABBEVILLE11711171 1
ACHICOURT11711171 1
AGEN12531303 1
AIGUILLON11711343 1
AIX EN PROVENCE12561275 3
ALBI11841184 2
ALES12251225 3
ALLAIN11971197 1
Allemagne (Frontalier)SCHUTTERWALD12851401 1
AMBERIEU EN BUGEY11711171 1
AMBERT12381238 1
AMELIE LES BAINS PALALDA12851285 1
AMIENS11911191 2
AMOU11891189 1
ANDELNANS11971197 1
ANDERNOS LES BAINS20852432 1
ANGERS11801180 2
ANGLES11711171 1
ANGLET12311519 3
ANGOULEME12001375 4
ANGOULINS11891189 1
ANGRES12841284 1
ANNECY12851431 2
ANNONAY12471247 2
ANTIBES12761296 3
ANZY LE DUC11971197 1
ARCACHON12511476 3
ARLANC11711171 1
ARMENTIERES11891223 1
ARRAS12851401 1
ARZON12201223 1
ATHIS VAL DE ROUVRE11851185 1
ATTIGNY11851185 1
AUBAGNE11921269 3
AUCH12831604 1
AUCHY LES MINES11971197 1
AUDINCOURT11711285 1
AUDUN LE TICHE16351752 1
AULNOYE AYMERIES11711171 1
AUPS11711171 1
AURAY11971197 1
AUTERIVE11851290 3
AUTUN13931451 3
AUXERRE11861232 5
AVIGNON14011518 1
AVION12851285 1
AVIZE11911191 1
AZAY LE RIDEAU12261242 2
BADEN11851185 1
bagneux15181518 1
Baie Saint Paul,Québec17522336 1
BAILLEUL12081355 1
BAILLIF12851401 1
BALBIGNY12841284 1
BALMA12691269 1
BANYULS-SUR-MER11851185 1
BAR LE DUC12691269 1
BASSE-GOULAINE12461246 1
BAUME LES DAMES11711171 1
BAVILLIERS12411358 2
BAYONNE11891191 3
BAZANCOURT12111211 1
BEAUVAIS11711401 1
BELAYE11911191 2
Belgique12851635 1
Belgique (Frontalier)15621912 4
Belgique (Frontalier) PERUWELZ15611561 1
Belgique(Région de Namur)16931693 1
BELIGNEUX12261226 1
BELLEVIGNY11711401 1
BELZ13851385 1
BERGERAC11711412 1
BESANCON12031348 3
BESSE ET ST ANASTAISE11851185 1
BETHUNE11711171 1
BEYNOST12291361 4
BEYREDE JUMET CAMOUS11971197 1
BEZIERS12851285 1
BIDART12261226 1
BIESLES11711171 1
BILLY MONTIGNY11971197 1
BISCHWILLER11971197 1
Blaye12841518 1
BLOIS11851226 1
BOIS COLOMBES19852569 1
BOLBEC11971197 1
BOMPAS12111211 1
BON ENCONTRE11711343 1
BONCHAMP LES LAVAL11711180 1
BONSON12851285 1
BORDEAUX12761479 10
BORDEAUX-BASTIDE11711226 1
BORNEL11711343 1
BOUCOIRAN ET NOZIERES11851189 1
BOUILLARGUES11711171 3
BOULAY MOSELLE11971197 1
BOULIAC12011201 2
BOURG EN BRESSE11851185 1
BOURMONT ENTRE MEUSE ET MOUZON11711171 1
BREST11961388 6
BRETIGNY SUR ORGE11931193 3
BRIE COMTE ROBERT11971197 1
BRIENNE LE CHATEAU12851285 1
BRIGNOLES12611265 1
BRIVE LA GAILLARDE12401240 7
BRUAY LA BUISSIERE11851185 1
CABOURG11891283 1
CAEN12061266 5
CAGNES SUR MER11711171 1
CAHORS11971343 1
CALUIRE ET CUIRE12591499 4
Calvados11771177 1
CAMBRAI11971197 3
Canada13581584 1
CANET11851185 1
CAPBRETON13921444 2
CAPDENAC11541168 1
CAPPELLE LA GRANDE11711171 1
CARANTEC11711171 1
CARBON BLANC11911191 2
CARCASSONNE11851185 1
CARHAIX PLOUGUER16191619 1
CARNAC12071207 3
CARQUEFOU11991231 3
CASTANET TOLOSAN12291518 1
CASTELNAU LE LEZ11971197 1
CASTELNAUD LA CHAPELLE12591259 2
CASTELNAUDARY12061235 2
CAUDRY11711171 1
CAUMONT L EVENTE11711171 1
CAVAILLON12201292 3
CAYEUX SUR MER11851185 1
CAZALS12401240 1
CENON12851401 1
Centre commercial Ô Castel11711171 1
CESSON SEVIGNE11851185 1
CESTAS12831556 4
CHABONS11851185 1
CHALON SUR SAONE11711171 1
CHALONS EN CHAMPAGNE11781178 2
CHANTONNAY12151226 1
CHARENTON LE PONT15181752 1
CHARLEVILLE MEZIERES12141253 3
CHARTRES12851401 1
CHASSIEU11711171 1
CHATEAU GONTIER12591259 1
CHATEAUNEUF12261226 1
CHATEAUNEUF SUR CHARENTE12851285 1
CHATEAURENARD12991358 2
CHATEAUROUX12361236 3
CHATELLERAULT11891189 1
CHATENOIS ou NEUFCHATEAU12851285 1
CHAUMONT12231343 1
CHAUMONT EN VEXIN12371237 2
CHAUSSY11711171 1
CHECY11971197 1
CHEMILLE EN ANJOU11711171 3
CHENOVE12851401 1
CHERBOURG OCTEVILLE11991256 2
CHIRONGUI895895 1
CHOLET11871243 2
CHORGES11971197 1
CIEUTAT11711171 1
CLAIRA11711171 1
CLAMECY11711171 1
CLEGUEREC13401340 1
CLERMONT FERRAND13461375 7
CLERY ST ANDRE11711171 1
CLICHY11851320 1
CLICHY SOUS BOIS11771177 1
CLOUANGE11711401 1
COGNAC11711171 1
COGOLIN12281401 2
COLLONGES SOUS SALEVE11711171 1
COLMAR11711288 1
COLOMBE13201321 1
COLOMBIER LE VIEUX11991283 1
COLOMIERS12241310 3
COMBLANCHIEN11851185 1
COMBOURG12351235 2
COMMENTRY12261226 1
COMMERCY11711171 1
CONCHES EN OUCHE11851185 1
CONS LA GRANDVILLE14011518 1
COPPONEX11851185 1
CORNEBARRIEU13081518 1
COUDRAY AU PERCHE12511604 1
COUERON11911241 2
COULONGES SUR L AUTIZE12381290 3
COURNON D AUVERGNE11611173 1
COUTANCES12861286 2
COUTRAS11851185 1
CRAON11971197 1
CREPY EN VALOIS11971197 1
CREYSSE11711171 1
CROTTET17372085 1
CUGAND11711171 1
CUISERY11971401 1
CUTS12591259 2
DAINVILLE11711171 1
DARNETAL11711171 1
DAVEZIEUX11711171 1
DAX11891189 2
DIEPPE12351235 2
DIJON11981252 2
DINARD11911191 2
DIVATTE SUR LOIRE12931350 2
DOL DE BRETAGNE12341518 1
DOLE12261246 3
DOLUS D OLERON12851606 1
DOLUS D'OLERON12231223 2
DOUARNENEZ12031203 1
DOUE EN ANJOU11711285 1
DUPPIGHEIM11961283 1
ELVEN14011518 1
EMBRUN11971285 1
ENGLOS11781179 2
ENTRAYGUES SUR TRUYERE12291229 1
EPERNAY13181318 2
ERGUE GABERIC11971197 1
ERQUY11711171 2
ESCALQUENS11971197 1
ESCAUDOEUVRES11851185 1
ESPELUCHE11911191 2
ESSE11711171 1
ESTILLAC11851185 2
ETAIN11971197 1
ETALONDES11971197 1
ETANG SUR ARROUX11711171 1
ETAPLES11711171 1
EU11711285 1
EVREUX11711171 1
FACHES THUMESNIL11711173 1
FEIGNIES11711171 2
FEYTIAT11851185 1
FIRMINY11851185 1
FLERS11851185 1
FLEURY LES AUBRAIS11971197 1
FONTAINEBLEAU11971197 1
FONTCOUVERTE LA TOUSSUIRE14011401 2
FORBACH12351235 2
FORT-DE-FRANCE11711171 1
FOURAS12291229 6
FREJUS12851401 1
FRESNES SUR MARNE12851401 1
FRONTIGNAN12161289 2
GAP11971197 1
GARDANNE12131215 2
GEISPOLSHEIM11851185 1
GENAS13431343 1
GERTWILLER11971518 1
GIGNAC LA NERTHE11851185 1
GIVET11971197 1
GONDREXANGE11711171 1
GONFREVILLE L ORCHER11851185 1
GORDES11711171 1
GRADIGNAN12831604 2
GRASSE12431483 5
GRASSE QUARTIER ST JACQUES11711171 1
GRAULHET11891189 1
GRAVIGNY11711171 2
GRENADE11851752 1
GRENOBLE11931271 3
GREZ NEUVILLE11851191 1
GRISY SUISNES11851185 1
GROSROUVRE11711226 1
Guadeloupe11851185 1
GUENANGE11711171 1
GUERANDE11911241 2
GUERLEDAN11891321 2
GUEUGNON14701470 2
GUICHE11851185 1
GUICHEN11711309 1
GUJAN MESTRAS15071512 1
GUNDERSHOFFEN12381512 4
HAGUENAU11941270 2
HASPARREN11971197 1
HASPRES11711171 1
HAUTE RIVOIRE11891189 2
HAUTERIVES11741174 1
HAZEBROUCK14031403 2
HEM12321238 1
HENIN BEAUMONT12301230 1
HOERDT13871448 5
HONDOUVILLE11711171 1
HOUILLES11751175 1
HUMBECOURT11711171 1
HUNSPACH11851185 1
HURIEL11971197 1
HYERES11851185 1
ILLZACH13141518 2
ISSOIRE12151215 1
ISTRES11851185 1
ITTENHEIM11711171 1
JANNEYRIAS12261285 1
JANVRY11851185 2
JARD SUR MER11711171 1
JOIGNY11971359 1
JOUE LES TOURS11851285 1
JUVIGNAC12391403 2
JUVISY SUR ORGE12851290 2
L ARGENTIERE LA BESSEE17521752 1
L ETANG SALE11711171 1
L HERMITAGE11971285 1
L UNION12181218 2
LA BAULE ESCOUBLAC12261307 5
LA BERNERIE EN RETZ12261226 1
LA CHAPELLE NAUDE11711171 1
LA CHAPELLE ST LUC11851185 1
LA CHAPELLE-SAINT-LUC11851185 1
LA CHATAIGNERAIE11711171 1
LA CHATRE12761276 2
LA COLLE SUR LOUP11711288 1
LA COTE ST ANDRE11811293 2
LA CROIX DE LA ROCHETTE14011518 1
LA FERTE MACE12691269 2
LA FERTE SOUS JOUARRE11971197 1
LA FLECHE11851185 1
LA FLOTTE11891285 1
LA GORGUE11851185 2
LA MADELEINE11851185 1
LA MILESSE11851185 1
LA POUEZE12611261 1
LA REDORTE11951197 1
LA ROCHE SUR YON11771285 1
LA ROCHELLE12611261 1
LA RUE ST PIERRE11971197 1
LA SOUTERRAINE11971197 1
LA SUZE SUR SARTHE11851401 1
LA TRANCHE SUR MER12381238 1
LA VERPILLIERE / L' ISLE D'ABEAU11771177 1
LABARTHE RIVIERE14951495 1
LABASTIDE ST PIERRE12851285 1
LABEGE11971197 1
LACHAPELLE AUX POTS12291246 2
LACROIX FALGARDE12291431 2
LAMBALLE ARMOR11711173 1
LAMBESC11711460 1
LANDERNEAU11731324 2
LANDIVISIAU12671348 3
LANNION21542363 1
LANSLEVILLARD14451445 2
LASSEUBE PROPRE12591285 1
LAURIS11711171 1
LAUTERBOURG11711171 1
lavacherie belgique frontalier16351869 1
LAVAL11711171 1
LAXOU11711171 1
LE BEAUSSET11971197 1
LE BOUSCAT13431518 1
LE BRUGERON11711171 1
LE CHATELET SUR RETOURNE11971197 1
LE CONTROIS EN SOLOGNE12261285 1
LE CREUSOT11851185 1
LE CROTOY14011752 1
LE FOSSAT11971197 1
LE GUILLLAUME11851185 1
LE HAILLAN11711171 1
LE HOULME12761276 2
LE LANDREAU11951226 1
LE MAGNY12961296 1
LE MANS11851185 3
LE PALAIS11711171 1
LE PALLET12401240 1
LE PIAN MEDOC11971197 1
LE PIAN SUR GARONNE12341234 1
LE PIN (Paladru)11851185 1
LE POINCONNET12641264 2
LE PONTET12381238 1
LE PORGE14011518 1
LE PORT11711286 2
LE POULIGUEN12261343 1
LE RUSSEY12851285 1
LE TAMPON11781179 2
LE TREPORT12371237 1
LE VESINET12261285 1
Leeds14121861 1
LEGE CAP FERRET11801242 4
LEMPDES11911191 2
Lendelele14831483 2
LENS11971285 1
LES AVIRONS12111211 1
LES CONTAMINES MONTJOIE12851285 1
LES EPESSES11971197 1
LES HERBIERS12081243 2
LES LUCS SUR BOULOGNE12381261 1
LES PENNES MIRABEAU11711171 1
LES SABLES D OLONNE12111226 1
LES TROIS BASSINS11781226 2
LESNEVEN12191219 1
LEZIGNAN LA CEBE11711171 1
LIEUSAINT13101310 1
LILLE11851185 2
LIMOGES11851185 1
LIMOUX12311231 1
LINSELLES11681168 1
LISIEUX11711401 1
LIVAROT PAYS D AUGE11851185 1
LOCHES19252002 1
LOCOAL MENDON11711226 2
LOIVRE11711171 1
LONGWY12261314 1
LORIENT12411370 3
LORMONT11971197 1
LOUDEAC11711171 1
LOURDES12031203 1
LOUVROIL11761177 3
LOYAT11891189 1
LUCON11851401 1
LUDRES12731273 1
LUMBRES13381338 1
Luxembourg (Frontalier) Frisange16931693 1
LYON 0112341388 4
LYON 0211941355 5
LYON 0313121387 4
LYON 0411871518 3
LYON 0613001417 2
LYON 0712721416 4
LYON 0812851401 1
LYON 0919252053 1
MAEN ROCH11971401 1
Maine et Loire11711226 1
MALVILLE12301295 4
MANOSQUE12111240 2
MARCIGNY11801293 2
MARCILLAT-EN-COMBRAILLE11851185 1
MARCQ EN BAROEUL11711171 1
MARMANDE11711171 1
MAROLLES LES BRAULTS12811281 1
MARSEILLE 0113431460 1
MARSEILLE 0611851185 2
MARSEILLE 0813561504 4
MARSEILLE 0913231420 3
MASSAY11851185 1
MAUSSANE LES ALPILLES14601460 1
MAYENNE11801180 1
MAZAMET11851285 1
MAZINGARBE11711171 1
MERIGNAC12321340 7
MERU12851285 1
MESLAY DU MAINE12961296 1
METZ12191412 2
METZERVISSE12651285 1
MEYREUIL12531566 1
MEYTHET12851285 1
MEYZIEU15181752 1
MILLAU11851226 1
MIMIZAN11711171 1
MIRAMONT DE GUYENNE12151215 1
MIRIBEL12851518 1
MISSILLAC11971197 1
MITRY MORY15401668 1
MOLLES12261250 1
MOLSHEIM12261226 1
MONISTROL SUR LOIRE12081208 3
MONSEMPRON LIBOS11801180 1
MONT ST MARTIN11971197 1
MONTAIGU VENDEE11891259 1
MONTASTRUC LA CONSEILLERE11711171 1
MONTAUBAN11981198 2
MONTAUBAN DE BRETAGNE12321232 1
MONTBAZENS12781278 1
MONTCEAU LES MINES11851185 2
MONTELIER12261635 1
MONTELIMAR11731173 3
MONTEUX11851401 1
MONTIERCHAUME13881388 2
MONTIGNY EN MORVAN12241224 1
MONTIGNY LE BRETONNEUX11711285 1
MONTIVILLIERS12661344 3
MONTLUEL14011401 1
MONTMARAULT11711171 1
MONTOIRE SUR LE LOIR12961296 1
MONTPELLIER13551449 9
MONTREVAULT SUR EVRE11851343 1
MONTROND LES BAINS12151308 1
MORZINE13781378 1
MOUVAUX11971197 1
MOUZILLON11971343 1
MOUZON11711171 1
MULHOUSE11841184 2
MUNDOLSHEIM12851518 1
MUSSY SUR SEINE12261226 1
NANCY12171242 7
NANTERRE11991199 1
NANTES12151259 11
NANTES centre ville11711171 1
NARBONNE11841241 2
NAY11971197 1
NERAC12851285 1
NEUF BRISACH12851635 1
NEUGARTHEIM ITTLENHEIM11711288 1
NEUVY12291635 1
NEVERS11851185 1
NICE12161216 2
NIEPPE11851185 1
NIMES11771227 4
NIORT11971197 1
NOGENT LE ROI11971197 1
NOGENT LE ROTROU11711171 1
NOGENT SUR OISE11711171 1
NOGENT SUR SEINE12111283 1
NOISIEL11971197 1
NOISY LE GRAND13861450 1
NOISY LE SEC12261401 1
NONTRON12781278 1
NOTRE DAME DE BELLECOMBE11851185 1
NOTRE DAME DE MONTS11851464 1
NOYAL CHATILLON SUR SEICHE11851185 1
NOYANT D ALLIER12031250 2
NOYELLES GODAULT14011401 1
NOYON11711171 1
OCTEVILLE SUR MER12961296 1
OLEMPS15181752 1
OLLIOULES12091209 1
OLMETO12321314 1
OLORON STE MARIE11851460 1
OLORON STE MARIE / PAU11711171 1
OLTINGUE11711285 1
ONNAING12741391 1
ORADOUR SUR GLANE11911191 1
ORAISON11711171 1
ORANGE12851401 1
ORGEVAL11711171 1
ORLEANS11711171 1
ORLIENAS11971226 1
ORVAULT11711171 1
OUISTREHAM12291229 1
OULLINS11971401 1
PACE12611261 1
PAIMBOEUF11851185 1
PAIMPOL12341234 1
PAMIERS11851392 4
PARIS 0113431460 1
PARIS 0312231281 1
PARIS 1111891189 1
PARIS 1513271532 6
PEIPIN11971197 2
PEISEY NANCROIX12321233 2
PELLOUAILLES LES VIGNES12111401 1
PERCY11851185 1
PERIGNY11711171 1
PERNES LES FONTAINES11711343 1
PEROLS11921221 4
PERONNE11851185 1
PERPIGNAN12521276 5
PERPIGNAN St Assiscle11851185 1
PERTUIS11711171 1
PESSAC12551524 4
PETITE FORET11711171 1
PETITE ILE11971197 1
PETITE ILE Ravine du Pont11851185 1
PIERRE BENITE11911401 1
PIERREFITTE NESTALAS11711171 1
PIGNAN13431343 1
PIRIAC SUR MER12851285 3
PITHIVIERS11971401 1
PLAIMPIED GIVAUDINS11851185 1
PLANCOET11851285 1
PLATEAU CAILLOUX11851185 1
PLEUDANIEL12261226 1
PLEUMELEUC12091209 1
PLOEMEUR11711285 1
PLOERMEL11971197 1
PLOMBIERES-LES-DIJON11711171 1
PLOUEZEC12471247 1
PLOUHARNEL11971197 1
PLOUMAGOAR11971197 1
PLUNERET11971197 1
POISSONS11711171 1
PONT A MOUSSON11911191 2
PONT SCORFF11971197 1
PONT SUR YONNE11851185 1
PONTARLIER11841184 2
PONTAULT COMBAULT11851185 1
PONTFAVERGER MORONVILLIERS12111211 1
PORNIC12101253 7
PORT EN BESSIN HUPPAIN11711171 1
PORT VENDRES11971197 1
PRIVAS12031203 1
Proche Grandvillars11711171 1
PROVIN11711285 1
PUGET SUR ARGENS11851185 1
PUISEAUX11971240 1
PUSEY12691269 1
QUIBERON11911191 3
QUIMPER11971358 2
RABASTENS13431343 1
RACHES12171217 2
REIMS12231233 9
REMOUILLE11851185 1
REMOULINS11881225 3
RENNES12351243 11
RETHEL11971197 1
RETOURNAC11711171 1
REZE11891220 1
RILLIEUX LA PAPE11711171 2
RIOM12611285 1
RIVERY11711171 1
ROANNE11711401 1
ROCBARON12391239 1
ROCHECHOUART11911191 2
ROCHEFORT11711173 1
RODEZ11851285 1
ROGNAC12851285 1
ROMANS SUR ISERE11711171 2
ROMILLY SUR SEINE11711171 1
RONCHIN11851185 1
ROSIERES EN SANTERRE11711385 1
ROUBAIX11971197 1
ROUEN12731273 7
ROUFFIGNAC ST CERNIN DE REILHAC11711171 1
ROUGE11971197 1
ROYAN11921220 4
RUEIL MALMAISON11681285 1
RUOMS11711171 1
SABLE SUR SARTHE12251225 2
SAINT PIERRE LA MER13431343 1
Saint-Denis de La Réunion11541154 1
SAINT-LAURENT-DU-MARONI11851185 1
SAINTE CLOTILDE REUNION11851185 1
SAINTES11711171 1
SALIES DE BEARN11711171 1
SALLAUMINES11711171 1
SANTENY16401821 3
SARREBOURG11731180 1
SARROLA CARCOPINO13871387 1
SARZAY15401733 2
SARZEAU12291401 1
SAULT LES RETHEL11851185 1
SAUMUR11971343 1
SAUSSET LES PINS14011401 1
SAUVETERRE DE GUYENNE11971343 1
SAVENAY11971197 1
SAVIGNEUX12111211 1
SCHWEIGHOUSE SUR MODER11971197 1
SECLIN11711173 1
SEDAN11851185 2
SEES16501650 2
SEIGNOSSE11991285 1
SEIX12111211 1
SELESTAT12341234 2
SENS11911191 1
SERVIAN12851285 1
SETE11951195 3
SEVREY11711173 1
SEZANNE11811194 3
SIN LE NOBLE11781178 2
SISTERON11971197 2
SIX FOURS LES PLAGES11871194 3
SOISSONS12401240 1
SOISY SUR SEINE12371257 2
SOLGNE14601460 1
SOULTZ SOUS FORETS11971401 1
ST ALBAN LEYSSE12851285 1
ST AMAND MONTROND11711285 1
ST ANDRE DE CUBZAC11851185 2
ST ANDRE DE LA ROCHE11681285 1
ST BENOIT18361836 1
ST BERTHEVIN11711171 1
ST BRIAC SUR MER12261226 1
ST BRICE COURCELLES12441244 1
ST CERE12851285 1
ST COLOMBAN12851285 1
ST COULOMB11991199 1
ST DENIS11781182 2
ST DENIS D OLERON12851285 1
ST DIZIER11711171 1
ST EGREVE13081401 1
ST ESPRIT11851185 1
ST ETIENNE13101372 3
ST ETIENNE DES OULLIERES11971197 1
ST ETIENNE DU GRES15161516 2
ST FLORENTIN11711171 1
ST GELY DU FESC12691269 1
ST GEORGES D ORQUES12831604 1
ST GERMAIN11891211 1
ST GERMAIN SUR MORIN11711171 1
ST GERVAIS D AUVERGNE11991211 1
ST gilles les hauts12031203 1
ST HILAIRE DE RIEZ11851185 1
ST HILAIRE DES LOGES11981199 1
ST JACQUES DE LA LANDE11711171 1
ST JAMES11971518 1
ST JEAN DE BEUGNE11851401 1
ST JEAN DE MONTS11851226 1
ST JEAN DE SOUDAIN12611355 1
ST JULIEN LES METZ11971197 1
ST JUNIEN11711171 1
ST JUST ST RAMBERT13431343 2
ST LAURENT DE LA SALANQUE12331236 2
ST LAURENT DE MURE12471286 3
ST LAURENT EN GRANDVAUX12501401 2
ST LEGER SOUS CHOLET24172417 1
ST LO12831604 1
ST LOUBES12851401 1
ST LOUIS11981198 2
ST MARCELLIN11771177 1
ST MARTIN D HERES13431344 1
ST MARTIN DE RE12021231 3
ST MARTIN DES CHAMPS11851185 1
ST NAZAIRE12291229 3
ST PAUL14121733 1
ST PAUL LES DAX12261285 2
ST PAUL LES DURANCE11971197 1
ST PIERRE11711171 1
ST PIERRE DE CHANDIEU12851343 1
ST PIERRE DU CHEMIN12851285 1
ST PIERRE DU PERRAY12781278 1
ST PRIEST12281228 2
ST QUAY PORTRIEUX12831397 1
ST ROMAIN EN VIENNOIS11711171 1
ST SATURNIN DU BOIS14011401 1
ST SULPICE ET CAMEYRAC11711171 1
ST THEGONNEC LOC EGUINER11881314 2
ST VALLIER12401240 1
ST VIT12401240 1
STE EULALIE11961211 4
STE FEYRE14011401 1
STE HONORINE DU FAY11711171 1
STE MAURE11971197 1
STE SIGOLENE11771343 1
STENAY12701309 2
STRASBOURG12511278 11
SUMENE12261226 1
SURESNES16681925 1
SURGERES12081208 1
SURZUR11851185 1
TAILLEBOURG11851185 1
TARBES12351235 2
TARCENAY FOUCHERANS12401285 1
Tarn et Garonne11851401 1
TERVES12111234 1
THIANT11851185 1
THIONVILLE12211431 2
THOUARS12231223 2
TIGNIEU JAMEYZIEU12151215 2
TONNEINS12181218 1
TORCY11851185 2
TOULON12851285 1
TOULOUSE12511411 12
TOURCOING11711172 3
TOURNEFEUILLE12851460 2
TOURS11781258 2
TREGUEUX14271499 2
TREILLIERES12031261 1
TRELEVERN11711171 1
TRETS14121604 1
TROIS RIVIERES11781286 2
TRONGET12621343 1
TROYES11971197 1
TRUCHTERSHEIM12851343 2
UZES12461246 1
VAISON LA ROMAINE11851185 1
VAL D AIGOUAL12881288 2
VAL D ISERE11971197 1
VALENCE11711171 1
VALENCIENNES13311331 3
VALENSOLE11911323 2
VALENTIGNEY11851185 1
VALLET12511359 4
VALSONNE11971197 1
Vendée11711358 1
VENDENHEIM14011401 1
VENERQUE11781178 2
VERN SUR SEICHE12261285 1
VERSAILLES11851185 1
VERSON11851322 1
VESOUL11811401 3
VEYRAS12581258 1
VIC FEZENSAC11971197 1
VICHY12261226 1
VIENNE12851285 1
VIERZON11971197 1
VIEUX HABITANTS11851185 1
VIGNEUX SUR SEINE12301230 1
VILLARD DE LANS11711171 1
VILLE LA GRAND13202432 1
VILLEFONTAINE11851185 1
VILLEMANDEUR11851185 1
VILLENEUVE D ASCQ12381261 1
VILLENEUVE SUR LOT11851285 1
VILLEURBANNE11711171 1
VINAY12521289 2
VIRE NORMANDIE12851285 1
VIREUX WALLERAND12921292 3
VITRAC SUR MONTANE11971197 1
VOIRON14011518 1
VOUILLE11681168 1
VRON11711171 1
WEYERSHEIM11971285 1
WINGLES11971197 1
YERVILLE11851185 1
YSSINGEAUX11711171 1

Salaires par Expériences :


✓ Un salaire net moyen de → 2453 € /mois est possible avec 8 an(s) d'expérience en tant que boulanger ou tout autre métier appartenant au code rome D1102.

✓ Avec une expérience de an(s) en revanche, votre rémunération peut descendre à → 1221 € /mois.

ExpériencesSalaire minimumSalaire maximumOffres
012211266 567
112371300 230
212491316 218
312761348 89
412801329 15
513441458 36
612301273 55
818692453 2
1014931622 2

Salaires par Contrats :


✓ Avec un Interim en tant que boulanger ou tout autre métier appartenant au code rome D1102 le salaire net moyen peut atteindre → 1356 € /mois.

✓ Par contre si vous êtes employé en Contrat travail temporaire insertion votre salaire net moyen risque de chuter à → 1168 € /mois.

ContratsSalaire minimumSalaire maximumOffres
CDD12221238 157
CDI12681327 405
Contrat à durée déterminée11981219 141
Contrat à durée indéterminée12391307 241
Contrat durée déterminée insertion11891189 4
Contrat travail saisonnier12261234 14
Contrat travail temporaire insertion11681285 1
Interim12351356 120
Saisonnier12451270 23
Travail intérimaire12191299 108

Salaires par Niveaux scolaire :


✓ La rémunération net moyenne avec un Bac ou équivalent d'un boulanger ou tout autre métier appartenant au code rome D1102 est de → 1365 € /mois.

✓ En revanche avec un : Aucune formation scolaire votre salaire net moyen peut aussi baisser à → 1193 € /mois.

Niveaux scolaireSalaire minimumSalaire maximumOffres
Aucune formation scolaire11931214 7
Bac ou équivalent13191365 12
Bac+2 ou équivalent12261226 1
BEPC ou 3ème achevée11941194 10
CAP, BEP ou équivalent12441290 706

Salaires par Diplômes :


Le diplôme de BP Boulangerie est celui qui vous permettera d'atteindre le meilleur salaire en tant que boulanger ou tout autre métier appartenant au code rome D1102 avec → 2310 € /mois.

✓ A l'opposé, le diplôme de ou métier de BOUCHE peut aussi diminuer votre salaire à → 1171 € /mois.

DiplômesSalaire minimumSalaire maximumOffres
+ cap patisserie12781278 1
avec mention complémentaire12961296 1
bac pro15091509 2
BOULANGER12051300 2
boulangerie11761176 3
Boulangerie / Patisserie12851285 1
boulangerie ou grande distribution11851185 1
Boulangerie ou Pâtisserie11991211 1
boulangerie ou restauration11881188 4
boulangerie ou/et patisserie11811181 2
Boulangerie Pâtisserie15101510 2
Boulangerie, pâtisserie12381261 1
BOULANGERIE-PATISSERIE15611561 1
BP exigé si peu d'expérience13271327 1
BP Boulanger11851185 1
BP Boulangerie21182310 1
BP Boulangerie exigé12261226 1
bp exigé13431343 1
BP ou niveau BP minimum12851752 1
BP souhaité11851185 1
BPREA paysan boulanger en AB11851185 1
CAP Boulanger12611350 19
cap boulanger /patissier11771177 1
CAP BOULANGER minimum12261226 1
CAP Boulanger ou CAP Cuisinier14011401 1
CAP Boulanger ou Patissier11711171 1
CAP BOULANGERIE12391239 4
CAP en boulangerie, pâtisserie12521252 1
cap ou bp boulangerie11851185 1
cap pâtissier11971197 1
CAP/BEP boulanger si pas expérience11851185 1
et patisserie12151215 1
formation boulanger ou patissier11971197 1
formation souhaitée11851185 1
métier de bouche.14211421 1
Min CAP12611355 1
niv cap boulanger12261285 1
niv cap patissier12261285 1
NIVEAU 5 (CAP, BEP)11771177 1
niveau CAP12651265 1
ou BEP16351635 1
ou boulangerie.14011401 1
ou BP15181810 2
ou expérience13101310 6
ou expérience en rayon boulangerie12961296 1
ou expérience en tant que boulanger12261226 1
ou expérience significative12851285 1
ou métier de BOUCHE11711171 1
ou niveau 512461246 1
ou patisserie12241224 4
ou volontaire pour apprendre11711171 1
Patisserie11851185 1
patissierie ou boulangerie12851285 1
si débutant12931293 1
si pas d'expérience17372085 1
Souhaité11851185 2
souhaitée12851285 1
vente en boulangerie11851185 1

Salaires par Qualifications :


✓ Un niveau de qualification de Agent de maîtrise dans le secteur des métiers appartenant au code rome D1102 comme boulanger vous permet de prétendre à un salaire net moyen de → 2054 €/mois.

✓ En revanche avec un niveau de qualification de Employé non qualifié le salaire net moyen risque d'atteindre → 1219 € /mois.

QualificationsSalaire minimumSalaire maximumOffres
Agent de maîtrise18192054 10
Cadre18361836 1
Employé non qualifié12191266 178
Employé qualifié12341279 421
Manoeuvre12231282 34
Ouvrier qualifié (P1,P2)12401309 322
Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)12851326 53
Ouvrier spécialisé12251294 193
Technicien12921567 2

Salaires par Postes :


✓ Un Chef boulanger / boulangère sera payé → 1957 € /mois, il s'agit du poste le mieux payé dans la famille de métiers D1102.

✓ En revanche un(e) Aide-boulanger / Aide-boulangère peut voir sa rémunération net moyenne atteindre → 1190 € /mois.

PostesSalaire minimumSalaire maximumOffres
Aide-boulanger / Aide-boulangère11901198 70
Boulanger / Boulangère12351299 938
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière12651306 116
Boulanger-pâtissier-traiteur / Boulangère-pâtissière-traiteuse12891377 5
Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse12511281 6
Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière12431310 17
Chef boulanger / boulangère18371957 8
Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère12171263 54
source: Pôle emploi - Salaires minimum et maximum pratiqués entre sept 2015 et nov 2020
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A propos de l'auteur

Fréderic Lambert

Fréderic Lambert

Fréderic Lambert est rédacteur sur quel-salaire.fr depuis 2011, il est titulaire d'un master en économie et DRH d'une entreprise en Bretagne.

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